العسل - العسل الاسود و الابيض وشمع العسل - فوائد العسل للشعر – العسل للوجه – العسل للحامل
– العسل للأطفال- العسل الملكي – العسل في المنام – شهر العسل افضل انواع العسل
نتحدث اليوم عن العسل الابيض والعسل الاسود
العسل الابيض :
هو عسل النحل وهو مادة سكرية عطرة ينتجها النحل من رحيق الأزهار. تجمع النحلات العاملة رحيق الأزهار من البساتين والغابات وتحمله في كيس تسمى بمعدة العسل. يقوم النحل بتخزينه في عيون الشمع السداسية بالخلايا ويختم عليه بأغطية شمعية.
فوائد العسل الابيض:تقوية عضلية القلب
.- أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم
-علاج هبوط ضغط الدم
-الذبحة الصدرية
-. مسكن للسعال وطارد للبلغم
- انسداد الأنف
- علاج الالتهاب اللوزتين
-. جفاف البلعوم والحنجرة
-. الأرق
- علاج تقرحه المعدة والاثني عشر
-تقلص العضلات
-الصداع
-علاج للأمراض التناسليه والمسالك البوليه.
-الضعف الجنسي
- علاج حصوات الكلى.
- إلتهاب الكلى الحاد والمزمن
- قرحة المثانة.
- المثانة الضعيفه
-تسوس الأسنان
- سلسل البول
-علاج الجروح والحروق وبعد العمليات الجراحية.
-سرطان الفم
-سرطان الجلد
-علاج الخراريج والبثور
-انقباض الرحم وتسمم الحمل
-. غثيان الحمل
- ضعف الإبصار
- التهاب قرينة العين
- إلتهاب الجيوب الأنفية.
- الأذن والأنف والحنجرة
.- أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم
-علاج هبوط ضغط الدم
-الذبحة الصدرية
-. مسكن للسعال وطارد للبلغم
- انسداد الأنف
- علاج الالتهاب اللوزتين
-. جفاف البلعوم والحنجرة
-. الأرق
- علاج تقرحه المعدة والاثني عشر
-تقلص العضلات
-الصداع
-علاج للأمراض التناسليه والمسالك البوليه.
-الضعف الجنسي
- علاج حصوات الكلى.
- إلتهاب الكلى الحاد والمزمن
- قرحة المثانة.
- المثانة الضعيفه
-تسوس الأسنان
- سلسل البول
-علاج الجروح والحروق وبعد العمليات الجراحية.
-سرطان الفم
-سرطان الجلد
-علاج الخراريج والبثور
-انقباض الرحم وتسمم الحمل
-. غثيان الحمل
- ضعف الإبصار
- التهاب قرينة العين
- إلتهاب الجيوب الأنفية.
- الأذن والأنف والحنجرة
العسل الاسود
يتم الحصول عليه من معالجة قصب السكر وبنجر السكر في سكر المائدة .
يستمد العسل الاسود اسمه من الكلمة اللاتينية للعسل .
يستمد العسل الاسود اسمه من الكلمة اللاتينية للعسل .
فوائد العسل الاسود
القدرة المضادة للأكسدة
قد أظهرت البحوث والدراسات أن العسل الأسود يحتوي على أكبر قدر من مضادات الأكسدة بالمقارنة مع السكر المكرر ، وشراب الذرة وقصب السكر الخام وغيرها من المحليات متاحة بسهولة .
هذه المواد المضادة للاكسدة تحمي الجسم ضد الضرر التأكسدي المرتبطة مع مرض السرطان ، واضطرابات القلب والأوعية الدموية والأمراض التنكسية . وهذا يجعل العسل لاسود بديلا أفضل بكثير لالسكر المكرر .
هذه المواد المضادة للاكسدة تحمي الجسم ضد الضرر التأكسدي المرتبطة مع مرض السرطان ، واضطرابات القلب والأوعية الدموية والأمراض التنكسية . وهذا يجعل العسل لاسود بديلا أفضل بكثير لالسكر المكرر .
الحيض
العسل الاسود هو مصدر جيد من الحديد وفعالة جدا للحائض الذين هم في خطر رئيسي لنقص الحديد بسبب فقدان الدم .
مع عدم وجود عدد قليل جدا من الدهون والسعرات الحرارية ، فإن العسل الاسود هو بديل أفضل للمساهمة في محتوى الحديد في الجسم بالمقارنة مع مصادر الدهنية الأخرى مثل اللحوم الحمراء .
الحديد يمنع اضطرابات مختلفة مثل غزارة الطمث الذي يسبب تدفق الدم المفرط لمدة أطول أثناء الحيض . المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والتي تكون موجودة في العسل الاسود تساعد على منع تخثر الدم ، وتخفيف تشنجات الحيض وتساعد في الحفاظ على صحة عضلات الرحم . العسل الاسود هو بديل صحي ، بالمقارنة مع الأدوية الأخرى لعدم الراحة الطمث التي قد يكون لها بعض الآثار الجانبية .
السمنة
إن مادة البوليفينول الموجودة في العسل الاسود لها تأثيرات مضادة للأكسدة والتي قد تثبت فعاليتها في الحد من البدانة وإدارة زيادة الوزن .
في التحقيق الذي أجري لتقييم أثر من العسل الاسود على نظام غذائي عالي الدهون ، كان من الواضح أن استخراج العسل لاسود يساعد في خفض وزن الجسم ونسبة الدهون عن طريق تقليل امتصاص السعرات الحرارية في الجسم .
إن مادة البوليفينول الموجودة في العسل الاسود لها تأثيرات مضادة للأكسدة والتي قد تثبت فعاليتها في الحد من البدانة وإدارة زيادة الوزن .
في التحقيق الذي أجري لتقييم أثر من العسل الاسود على نظام غذائي عالي الدهون ، كان من الواضح أن استخراج العسل لاسود يساعد في خفض وزن الجسم ونسبة الدهون عن طريق تقليل امتصاص السعرات الحرارية في الجسم .
صحة جنسية أفضلالعسل الأسود غني بمعدن المنغنيز ، والتي تساعد في إنتاج الهرمونات الجنسية صحية . إنها تلعب أيضا دورا حيويا في عمل الجهاز العصبي ، والوقاية من الجلطات الدموية وإنتاج الطاقة من البروتين والكربوهيدرات . ونقص المنغنيز يمكن أن يؤدي إلى العقم ، والتعب العام وضعف العظام .
الإمساك
قد ثبت العسل الاسود ليكون ذا قيمة في علاج الإمساك . وقد أظهرت البحوث والدراسات أن الحليب والعسل الاسود بالحقن الشرجية الروتينية هي فعالة كما الحقن الشرجية فوسفات الصوديوم الواردة في قسم الطوارئ للأطفال لعلاج الإمساك .
ومن الجدير بالذكر أيضا أن علاج الإمساك مع فوسفات الصوديوم يتطلب العلاج المستقيم إضافية . ومع ذلك ، لا يشترط ذلك في علاج فعلت مع الحليب والعسل الاسود الحقن الشرجية عندما تستهلك شفويا .
قد ثبت العسل الاسود ليكون ذا قيمة في علاج الإمساك . وقد أظهرت البحوث والدراسات أن الحليب والعسل الاسود بالحقن الشرجية الروتينية هي فعالة كما الحقن الشرجية فوسفات الصوديوم الواردة في قسم الطوارئ للأطفال لعلاج الإمساك .
ومن الجدير بالذكر أيضا أن علاج الإمساك مع فوسفات الصوديوم يتطلب العلاج المستقيم إضافية . ومع ذلك ، لا يشترط ذلك في علاج فعلت مع الحليب والعسل الاسود الحقن الشرجية عندما تستهلك شفويا .
صحة العظامالعسل لاسود يعد حزام الأسود وهو مصدر جيد لل كالسيوم ، الذي يلعب دورا هاما في الحفاظ على صحة العظام ، وعمل نظام الانزيم ، وإزالة السموم من القولون وظيفة غشاء الخلية . هو مطلوب منها أيضا للحفاظ على صحة الأسنان ، ويحمي الجسم ضد أمراض العظام شيوعا خلال انقطاع الطمث . بالإضافة إلى عظام صحية ، ويعزى قدرة تقلص العضلات أيضا الى وجود الكالسيوم في الجسم .
الروماتيزم
العسل الاسود وقد استخدمت بفعالية في إعداد الأدوية لعلاج الروماتيزم والعصبي . خصائص مضادة للتهابات ومضادة للأكسدة من العسل الاسود جعله عنصرا يمكن الاعتماد عليها لعلاج مثل هذه الاضطرابات .
العسل الاسود وقد استخدمت بفعالية في إعداد الأدوية لعلاج الروماتيزم والعصبي . خصائص مضادة للتهابات ومضادة للأكسدة من العسل الاسود جعله عنصرا يمكن الاعتماد عليها لعلاج مثل هذه الاضطرابات .
يحتوي العسل بكافة انواعه, على عدة أنواع من السكريات الطبيعية، من ضمنها سكر الفواكه المعروف بالفركتوز، سكر الجلوكوز، وسكر السكروز،
كما يحتوي على البروتينات، والفيتامينات خاصة فيتامينات
ب1 وب2 وب3و ب6، والمعادن مثل الكالسيوم والنحاس والزنك والحديد ولكنها موجودة بنسب ضئيلة .
كما يحتوي على البروتينات، والفيتامينات خاصة فيتامينات
ب1 وب2 وب3و ب6، والمعادن مثل الكالسيوم والنحاس والزنك والحديد ولكنها موجودة بنسب ضئيلة .
أقرأ المزيد
فوائد لا تحصى مهمه العسل الابيض والعسل الاسود Honey
أقرأ المزيد